小吃店营业执照名字(小吃店营业执照名字容易通过的)

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小吃店营业执照名字(小吃店营业执照名字容易通过的)-第1张图片-开淘网

  

澎湃特约评论员 仲鸣   

  

你以为下单的是品牌轻奢店,却没有想到就是你家楼下的那一家小破店。   

  

澎湃新闻对外卖平台上“影子蛋糕店”乱象的聚焦。有辽宁黑山顾客在外卖平台上选了高档的“金冠蛋糕店”下单,店家定位在几千里外的成都,顾客以为出了问题就在线咨询,店方说那是总店位置,公司在黑山有分店。结果蛋糕送来时不是金冠的,而是顾客楼下廉价蛋糕店做的,价格则溢了五六倍……   

  

你以为这样的“神操作”只是个例?不。主要外卖平台上均存在着多家这样的“影子蛋糕店”:它们盗用真实商户的实体店地址、营业执照和食品经营许可证,或涉嫌伪造证照,而后在外卖平台通过付费推广方式跨城接单,再转单给收货地址附近商户,从中赚取不菲的差价。对消费者而言,选择了这些“影子蛋糕店”,不仅要花更多的钱,到手的蛋糕质量、卫生等也难以保障。   

  

说真的,外卖平台上出现“货不对板”的情况,已经不是什么“新闻”了——看起来光鲜亮丽的外卖店铺,背后却可能是无证无照的脏乱差餐饮“作坊”,后厨环境、食品储存条件都很糟糕,诸如此类的情况之前不时被曝出。   

  

“影子蛋糕店”无疑呈现了另一种“货不对板”情形:不仅送来的蛋糕跟外卖店铺的图中所示对不上,就连店铺名字、执照等都跟所留实体店地址上的真实商家不一致,其中涉嫌盗用、伪造工商登记、卫生许可信息。   

  

如果说,赵丽蓉小品《打工奇遇》里饭店经理把兑水二锅头说成是宫廷玉液酒、把“萝卜开会”叫成“群英荟萃”,问题主要在于浮夸包装,那“影子蛋糕店”里的货不真价不实问题则更显奇葩——除了这类“中间商外的中间商”那颗想欺客获利的心是真的,就没什么是真的。   

  

乍看上去,新型“中间商”寄生在外卖平台上,只做线上商业包装,收到订单后直接就近安排合作制作点生产商品或提供服务,算是平台经济催生的“新业态”。可其问题不容小觑:这是将风险转嫁给了顾客,也侵害了那些被盗用信息店家的权益。顾客花了高价钱,买来的却是货不对板的蛋糕,质量与卫生还难有保证;很多商家不只是执照、许可证被盗用,还可能躺着中枪,摊上消费纠纷风险。   

  

更何况,在食品安全领域,容不得这样的“非对称性风险”。按照塔勒布的说法,像“影子蛋糕店”这样只获取收益、不承担风险的行为,带来的就是权责不匹配的“非对称性风险”,这些风险最终会向社会转移,特别是转嫁给大众。这显然跟保障“餐桌上的安全”内在要求不合。   

  

既然问题重重,作为平台显然应承担起应尽的主体责任来。要看到,那些影子店家的欺客行为能得逞,跟平台失职有直接关系——它们用假地址、假执照、假许可证也能蒙混过关,背后是平台真实性审核的疏漏;它们能跨千里接单再转单,也得益于平台推出的充值即可购买广告位等营销工具。   

  

无论如何,平台不能放任影子商家肆意侵权做中间商。互联网的价值在于消除“信息不对称”、降低社会交易成本,而不能是由着某些人利用蒙骗手段、凭借“信息差”攫取不合理的收益。   

  

外卖平台上的“影子蛋糕店”:跨千里接单赚差价,证照系盗用   

  

责任编辑:沈彬   


现在时间是2021年11月21日13时1分49秒,这是《水淼·多功能批量排版》试用版本处理的文章。hF2Y1247

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